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Remoulade

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Remoulade

Beitragvon menegge » 24. Jul 2010, 07:00

Ein Rezept für eine echt leckere Sauce, die sehr gut zu Fisch passt. Schmeckt irgendwie wie Remoulade ^°

Zutaten:

1 Zwiebel
1 Möhre
1 Becher Sojasahne
2 TL Senf
1 Zitrone
Petersilie

Zubereitung:

Die Zwiebel und die Möhre kleinschneiden und in der Pfanne anschwitzen. Wenn Sie glasig sind und die Möhre etwas weich, kommt dann die Sojasahne hinzu, dann noch der senf und den Saft einer Zitrone. Zum schluss noch die Petersilie und fertig

Ist echt super lecker
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Re: Remoulade

Beitragvon alicia » 24. Jul 2010, 15:05

beim nächsten Fisch wird die dazugemacht :mrgreen:
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Re: Remoulade

Beitragvon menegge » 25. Jul 2010, 08:44

kann ich wirklich nur empfelen. Ich hätte nie erwartet, dass das so lecker schmeckt ^°
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