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Müsli - Bratapfel

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Müsli - Bratapfel

Beitragvon menegge » 15. Jun 2010, 20:32

alicia hat geschrieben:Müsli - Bratapfel


Zutaten für 4 Portionen
4 Äpfel
4 Ei(er), davon das Eiweiß
4 EL Müsli (Kölln Haferkleie Müsli)



Zubereitung
Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen. In gefettete Auflaufform setzen. Eiweiß steif schlagen und mit Zucker/Süßstoff und Zimt abschmecken. Nun Müsli unterziehen. Äpfel damit füllen und mit Haube versehen. Im vorgeheizten Backofen bei Umluft 160°C 20-25 Min braten.
Dazu Vanillesoße reichen. Zubereitungszeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 133 kcal
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